Miel Cantueso
6.00 €
Procedente del parque de Doñana, una de las mieles más elegantes y sutiles de la península.
Descripción: Color ámbar muy claro. Su aroma es muy floral. Presenta un sabor dulce con sutiles notas ácidas, una de las más valoradas en la medicina natural tradicional.
Categoría: Miel
Nota de Cata
Esta miel destaca por su aroma floral con leves notas ácidas. Su sabor es dulce y fresco, con sutiles notas de resina y monte bajo. Posee una textura suave y delicada que, al cristalizar, se deshace rápidamente en la boca sin dejar sensación arenosa.
Propiedades
- Problemas estomacales: Especialmente si sufres de digestiones lentas o cólicos flatulentos. Una cucharada después de comer suele ser muy efectiva.
- Afecciones respiratorias: Su ligero toque alcanforado ayuda a despejar las vías respiratorias en casos de resfriados, tos seca o irritación de garganta.
- Control del estrés: Tomarla en una infusión caliente antes de dormir ayuda a relajar el sistema nervioso.
- Uso culinario saludable: Al ser menos empalagosa que la miel de milflores, es ideal para personas que buscan un endulzante más "fino" que no altere demasiado el perfil de los alimentos.